Ticos de Guatemala se reúnen en Costa Rica
Una alegrísima reunión a finales de diciembre tuvieron los ticos que viven en Guatemala, quizá porque se dejan de ver unos días y ya se extrañan. Los anfitriones fueron Luis Bonilla y su esposa Olga Marta Valerio, para lo cual abrieron su residencia , en San Rafael de Heredia, para recibir a amigos y familiares.
Frijoles blancos con costilla de cerdo, tamales, picadillo de papa, tortillas recién hechas, frijolitos y papas tostadas, ensaladas y otras maravillas de la cocina tica salieron a relucir, aunque no por mucho tiempo, pues la cuchara de Olga Marta hizo el milagro de que los invitados acabaron con todo rápidamente.
Además, sin duda contribuyó a la alegría que se siente comer de lo nuestro en suelo costarricense, pues todos cargamos con la nostalgia de estar lejos de Costa Rica muchos meses del año.
Al llamado de Luis y Olga Marta acudieron Mario Ezpeleta, gerente de la Kraft, y su esposa Karen Arce; Randall Marín, de Atlas Eléctrica, su esposa Heidy Quesada, en compañía de su hija Montserrat, la tica nacida en Guatemala.
Montserrat es miembro honorario de la Asociación de Damas Ticas, pues las jóvenes señoras hicieron un desayuno-baby shower para Heidy antes de que naciera la niña, hoy una preciosa y traviesa chiquilla que tiene a los Marín corriendo de un lado para otro detrás de ella, para que no haga travesuras.
También comió del picadillo la Embajadora Lidiette Brenes, quien públicamente solicita que se repita ese platillo aquí en Guatemala.
